وانیل پودر اصلی هر کیلو

وانیل میوه گیاهی به نام وانیل است. این گیاه بومی مناطق مرطوب و گرمسیری است و در جنگل های مرطوب جنوب شرقی مکزیک، آمریکای مرکزی، هند غربی و آمریکای جنوبی می روید. ماده معطر وانیل از میوه این گیاه گرفته می شود. میوه های آن به شکل غلاف لوبیا است و قبل از رسیدن به بلوغ کامل چیده و خشک می شود. میوه ها در زمان برداشت بی بو هستند اما پس از برداشت، در هنگام خشک شدن و فرآوری، عطر خوش وانیل در آنها ایجاد می شود.
پودر وانیل یکی از ادویه های گران قیمتی است که بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. محبوبیت این ادویه به دلیل طعم مطبوع آن است که با رایحه ای ملایم و معطر مشخص می شود. طبیعت وانیل گرم و خشک است. از دیدگاه طب سنتی وانیل نیز مانند سایر ادویه ها ویژگی های خاص خود را دارد.

وزن دلخواه خود را از کادر زیر انتخاب کنید